کلم بروکلی در لیست سبزیجات چلیپایی قرار دارد که شامل کلم، گل کلم و کلم بروکسل نیز میشود. گنجاندن تعداد بیشتری از این سبزیجات در رژیم غذایی با فواید متعددی مانند کاهش التهاب و محافظت در برابر سرطان مرتبط است. اکنون، تحقیقات نوظهور نشان میدهد که ترکیبات موجود در کلم بروکلی و دیگر سبزیجات چلیپایی ممکن است اثرات چشمگیری در تقویت حافظه و حفظ سلامت مغز با افزایش سن داشته …