شاید شما هم جزو افرادی باشید که به دنبال راه‌های طبیعی برای مدیریت قند خون خود در کنار سبک زندگی سالم هستید. خبر خوب این است که نوشیدنی‌های طبیعی مفیدی وجود دارند که می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند. از دمنوش‌های گیاهی آرامش‌بخش گرفته تا آبمیوه‌های سرشار از خاصیت، تنوع این نوشیدنی‌ها نه تنها لذت‌بخش است بلکه می‌تواند به تنظیم سطح قند خون شما در منزل کمک کند. اما کدام نوشیدنی‌ها واقعا موثر هستند و چگونه می‌توانند بخشی از روتین روزانه شما شوند؟ در ادامه این نوشیدنی‌های طبیعی و در دسترس را به شما معرفی خواهیم کرد.
نوشیدنی طبیعی برای کنترل قند خون، آب
مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن روزانه مقدار کافی آب به کاهش سطح قند خون، روان کردن مفاصل و بهبود سلامت کلی شما کمک می‌کند. مقدار توصیه شده برای نوشیدن روزانه آب بسته به جنس، وزن و سن شما متفاوت است. محققان به طور کلی توصیه می‌کنند که بزرگسالان روزانه بین 2 تا 3.7 لیتر آب بنوشند. آب به ویژه آب معدنی برای قند خون شما مفیدتر از نوشابه و آب میوه است.
آب گوجه فرنگی
طبق مطالعات انجام شده لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که یک ترکیب آلی است، می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند. لیکوپن یک کاروتنوئید است که فعالیت آنتی اکسیدانی را نیز افزایش می‌دهد. آنتی اکسیدان‌ها به جلوگیری از عوارض دیابت و مقاومت به انسولین کمک می‌کنند. نوشیدن آب گوجه فرنگی بدون قند می‌تواند به شما در حفظ قند خون کمک کند. طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، زنان بالغ باید روزانه ۲ تا ۳ فنجان سبزیجات و مردان بالغ باید ۳ تا ۴ فنجان سبزیجات مصرف کنند.
آب کیوی برای کنترل قند خون
کیوی میوه‌ای کم کالری است که سرشار از ویتامین C و فیبر است. شاخص گلیسمی پایین این میوه را به گزینه‌ای مطمئن برای مدیریت سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت تبدیل می‌کند.
چای سیاه
مانند آب گوجه فرنگی آنتی اکسیدان‌های موجود در چای سیاه ممکن است با تنظیم قند خون و جلوگیری از التهاب خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که نوشیدن بیش از 1 فنجان چای سیاه در روز می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را تا 14 درصد کاهش دهد. در مطالعه دیگری محققان دریافتند که تافلاوین، ترکیبات گیاهی آنتی اکسیدان موجود در چای سیاه، اثر رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهد. رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند منجر به آسیب سلولی شوند. با گذشت زمان، این مسئله می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن از جمله دیابت را افزایش دهد.
قهوه شیرین نشده
بر اساس بررسی‌های انجام شده در سال 2018، نوشیدن قهوه ممکن است با بهبود متابولیسم قند در طول زمان به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. مانند چای، مهم است که قهوه شما شیرین نشده باقی بماند. افزودن شیر، خامه، شربت‌های طعم‌دار یا شکر به قهوه کالری کلی را افزایش می‌دهد و می‌تواند بر سطح قند خون شما تاثیر بگذارد. اگر بخواهید از آن‌ها استفاده کنید، بسیاری از شیرین کننده‌های بدون کالری یا کم کالری در دسترس هستند. البته، باید به خاطر داشته باشید که حتی قهوه یا چای شیرین نشده نیز می‌تواند قند خون شما را به دلیل کافئین افزایش دهد. بر اساس بررسی، ممکن است طی 1 تا 3 ساعت پس از نوشیدن قهوه شیرین نشده افزایش قند خون را تجربه کنید.
شیر برای قند خون
شیر حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی است، اما کربوهیدرات‌ها را نیز به رژیم غذایی شما اضافه می‌کند. تحقیقات نشان داده است که محتوای چربی شیر تاثیر کمی بر سطح قند خون دارد. با این حال، شیر کامل ممکن است در واقع هضم و جذب را کاهش دهد، به این معنی که می‌تواند خطر افزایش سریع قند خون را در مقایسه با شیرهای کم چرب کاهش دهد. البته، محتوای پروتئین شیر به طور کلی اغلب با افزایش ناگهانی قند خون مقابله می‌کند. چه شیر کامل را انتخاب کنید یا یک نوع کم چرب یا بدون چربی، باید آن را در حد اعتدال مصرف کنید و بیش از دو تا سه لیوان در روز ننوشید.
لیموناد بدون شکر
شما به راحتی می‌توانید لیموناد بدون قند خود را در خانه درست کنید و فقط با چند ماده ساده یک نوشیدنی کم کربوهیدرات با طراوت و خوشمزه تهیه کنید. برای شروع، آب گازدار را با کمی آب لیموی تازه فشرده ترکیب کنید. آن را با مقداری یخ و شیرین کننده بدون قند انتخابی خود مانند استویا دلچسب کنید.
اسموتی سبزیجات
اسموتی‌های سبز رنگ می‌توانند راهی عالی برای اضافه کردن مقداری فیبر و مواد مغذی اضافی به رژیم غذایی شما در عین هیدراته ماندن باشند. می‌توانید از سبزیجات سبز رنگ مانند اسفناج، کلم پیچ و کرفس به همراه مقداری پودر پروتئین و کمی میوه برای تهیه یک اسموتی خانگی سالم استفاده کنید. میوه‌ها حاوی کربوهیدرات هستند، بنابراین به یاد داشته باشید که آن‌ها را در مصرف کربوهیدرات روزانه خود حساب کنید.
سخن پایانی
